Více informací
Cukr z kokosové palmy Gula Java se vyrábí procesem, který vyžaduje hodně práce a zručnosti.
? pro dochucování nápojů, dezertů, pečení a vaření
? zdůrazňuje sladkost pokrmů
? má sladkou, karamelovou chuť
? běžný název: Gula Java
Přečtěte si o cukru z kokosových květů
Na úrodných, vulkanických půdách střední Jávy v Indonésii, kde bujné kokosové palmy rozprostírají své listy směrem ke slunci, se získává jeden z nejunikátnějších a nejcennějších produktů regionu – cukr z květů kokosových palem, místně známý jako Gula Java. Tento přírodní cukr, získaný z květového nektaru kokosových palem, je skutečným pokladem indonéské kuchyně, ceněný pro svou bohatou, karamelovou chuť a hlubokou zlatavou barvu.
Historie Gula Java sahá staletí, kdy byla nejen cenným zdrojem sladkostí, ale také prvkem obchodní a kulturní výměny na indonéském souostroví. V Spices by YANGO® vám chceme tento tradiční produkt představit tím, že nabízíme Gula Java ve formě přírodního, nerafinovaného cukru, který je ručně získáván a zpracováván, aby si zachoval všechny své cenné vlastnosti a jedinečnou chuť a vůni.
Kokosový cukr od Spices by YANGO®
Kokosový květový cukr od Spices by YANGO® je víc než cukr – je pozvánkou k objevování bohatství chutí a tradic indonéské Jávy. Jeho jedinečný chuťový profil kombinující tóny karamelu, vanilky a lehké sladkosti z něj dělá ideální doplněk k široké škále pokrmů a nápojů, od sladkých dezertů, přes aromatické čaje až po vynikající omáčky a marinády. Gula Java dodává pokrmům hloubku chuti a zároveň je vynikající alternativou k tradičnímu bílému cukru.